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Liebe Kundschaft, am Samstag, den 02.11.2024 haben wir geschlossen!

Für den Hunger am Mittag empfehlen wir hausgemachte Leckereien aus unserer Heißtheke, oder zum Mitnehmen unsern Mittagstisch in der Menüschale.

Tagesessen

Mit hohen Qualitätsansprüchen und größter Sorgfalt werden beste Zutaten für unsere Wurst- und Fleischwaren ausgesucht und verarbeitet.

Wochenangebot

Metzgerei, Partyservice & Zimmervermietung im Gasthof in Waldenbuch

Beim Einkauf legen Sie besonderen Wert auf Produkte aus der Region? Sie möchten sichergehen, dass Hochwertiges und Frisches beim Metzger Ihres Vertrauens ebenso hoch im Kurs steht wie bei Ihnen? Dann herzlich willkommen bei der Metzgerei Glasbrenner, Ihrer Anlaufstelle für frisches Fleisch, zarte Steaks, hausgemachte Wurstspezialitäten und schwäbische, gutbürgerliche Küche in Waldenbuch.

Mit unserem guten Namen stehen wir im Herzen Baden-Württembergs, zwischen Stuttgart und Tübingen, bereits seit 1967 für Qualität und Frische ein. Denn Fleisch war uns noch nie Wurst! Mit einer feinen Prise Humor und jeder Menge Liebe fürs Metzgerhandwerk begrüßt Sie unser freundliches Team täglich aufs Neue im Hauptgeschäft (Auf dem Graben 32) sowie in der Filiale (Liebenaustr. 40). Hier warten selbst hergestellte Fleisch- und Wurstwaren, sowie täglich frisch angemachte Feinkostsalate und ein reichhaltiges Käsesortiment auf Sie. In unsere Filiale (Liebenaustr. 40) erhalten Sie zusätzlich ein wöchentlich wechselndes Fischangebot.

Zimmer und Preise

Unser Gasthof verfügt über 16 gemütliche Zimmer. Wir sind nur 15 Minuten Fahrzeit von der Messe Stuttgart entfernt und auch für Urlaube ideal gelegen.

Aus eigener Schlachtung frisch auf den TischRegionale Fleisch- & Wurstwaren hausgemacht

Ob Sie Grillfleisch beim Metzger, herzhafte Wurstwaren oder kalte Platten bestellen: Wir wissen, aus welchem Stall unsere Tiere stammen. So beziehen wir unsere Rinder von der Familie Burgmayer aus Baach bei Zwiefalten, während unsere Schweine bei Familie Sautter aus Bondorf bei Herrenberg aufwachsen. Unsere Metzgerei garantiert:

  • eigene Schlachtung
  • Fleisch aus der Region
  • eigene Produktion
  • eigene Rezepturen

Seit mehr als 25 Jahren arbeiten wir nun schon mit beiden Familien zusammen. Zudem waren wir 1995 maßgeblich am Neubau des von einer Genossenschaft betriebenen Schlachthofs in Gärtringen beteiligt. Gemeinsam mit Metzgern und Landwirten wurde die Finanzierung durch den Kreis Böblingen und das Land Baden-Württemberg gestemmt.

Partyservice

Sie planen eine Feier?

Dann lassen Sie sich und Ihre Gäste doch einfach von unserem Partyservice kulinarisch verwöhnen! Wir stellen für Sie leckere Platten, kalte und warme Buffets zusammen.

Partyservice Preisliste

Partyservice mit individuellem Catering für unvergessliche Feiern

Unsere beliebten Tagesessen stehen den Fleisch- und Wurstwaren vom Metzger in nichts nach. Bestellen Sie gern vor oder lassen Sie sich Ihre Waren durch unseren Lieferservice bequem zustellen. Sie haben etwas zu feiern? Unser Partyservice für Anlässe jeder Art verwöhnt Sie und Ihre Gäste kulinarisch mit tollem Catering. Neben den hausgemachten Spezialitäten unserer Metzgerei erwartet Sie aber auch im Gasthof höchste Qualität.

Nutzen Sie unsere Zimmervermietung und gönnen Sie sich mindestens eine Übernachtung in Messenähe in einem unserer gemütlichen Zimmer. Köstliche schwäbische Küche und zu Herzen gehende Gastfreundschaft: Bei uns bekommen Sie beides. Sie möchten sich selbst von unseren Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung überzeugen? Dann schauen Sie doch einfach mal bei uns in Waldenbuch vorbei – wir freuen uns auf Sie!

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